Hemmma med sjukt barn
Ja alla som har barn vet ju hur det känns när barnen är sjuka och febernedsättande blörjar ta ..
Jag bjuder på denna.. <3
Jag bjuder på denna.. <3
Jordnötsbomber
Jag hittade ett amerikansk recept som såg såå sjukt gott ut men då de såg så krångligt ut och jag inte orkade översätta de till svenska mått lät jag mig inspireras och göra min egna variant. Farligt goda ! Jag är riktigt nöjd med mitt egna recept !
Recept:
Du behöver:
chokladbotten
chokladbotten
200 g smör
4 dl strösocker
3 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
4 dl strösocker
3 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
4 ägg
Jordnötsmörstoppar
1 halv burk jordnötsmör
socker 0.5 dl
smör 50g
1 halv burk jordnötsmör
socker 0.5 dl
smör 50g
choklad dopp.
mjölkchoklad 250g
smör 25g
msk olja (bara för en glansig yta)
-
Börja!
Smält smör och socker tillsammans i en kastrull. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.
mjölkchoklad 250g
smör 25g
msk olja (bara för en glansig yta)
-
Börja!
Smält smör och socker tillsammans i en kastrull. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.
Häll ner smör- och sockerblandningen i de torra ingredienserna och vispa ihop.
Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet .
Häll smeten i en form med bakplåtspapper (25 x 30 cm) eller i en rund form (cirka 28 cm i diameter).
Grädda kakan mitt i ugnen på 150° i 20 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna i 30 minuter
-
. Häll upp ca en halv jordnötsmörs burk i en bunke tillsätt smöret (ska vara rumsvarmt)
vispa tills de blandats och blivit en jämn smet blanda i sockret och vispa in det..
Tryck ut cirklar ur chokladbotten.(den ska vara sval)
lägg en klick av jordnötsmöret på varje cirkel ställ in i kylen
-
vattenbada chokladen och häl i smöret och oljan när allt smält och dem har stelnat i kylen kan du doppa dina jordnötsbomber i chokladen låt stelna i kylen
NJUT!!
