Jag har gort hemmagjord glögg,
för hela familjen eller för en nykter jul.

Det här behöver du:
- 1 liter svartvinbärssaft
- 4 dl äppeljuice
- 1 dl socker
- 1-2 kanelstänger
- 10 st kryddnejlikor
- 1 msk kardemummakärnor
- Några skalbitar från en clementin eller apelsin
- Mandel och russin till serveringen

 

1. Häll svartvinbärssaften och äppeljuicen i en gryta.
2. Lägg i socker, kryddor och skalbitarna från clementinen/apelsinen.
3. Låt den koka upp så att sockret smälter. Rör runt lite då och då under uppkokningen.
4. Sänk värmen på spisen och låt glöggen sjuda i 20 minuter.
5. Stäng av spisen.
6. Nu kan glöggen stå och dra tillsammans med kryddorna i så länge du vill.

När du tycker att glöggen smakar perfekt kan du plocka bort skalen och alla kryddor och hälla upp glöggen på en flaska. När du sedan blir sugen på lite glögg är det bara värma på så mycket du vill ha. Servera gärna glöggen med mandel och russin.

(http://www.ungafakta.se/pyssel/skapa/saftglogg/)

De syns inte på bilden men jag la i en kanelstäng i flaskan för snygghetens skull :)

Blev riktigt gott =)